Genussreise in die faszinierende Welt der Gewürze

Donnerstag, 16. Oktober 2025 um 18:00 Uhr
Haus No17, Martin-Luther-Platz 17
91126 Schwabach

Und wo wächst er eigentlich, der Pfeffer?
Eine Genussreise in die Dschungelgärten Indonesiens
und zu den Gewürzen der Welt.
Donnerstag, 16. Oktober 2025 um 18:00 Uhr
Unverzichtbar für die gute Küche sind Pfeffer, Gewürze und natürlich auch Zucker & Salz.
Lassen Sie sich entführen in die Vielfalt von Pfeffer und Co. Grün, schwarz, weiß oder rot – was ist der Unterschied?
Und was ist eigentlich echter Pfeffer und was ist unechter Pfeffer? Und wo wächst eigentlich der Pfeffer?Rolf Schleyer von Organic Foods Indonesia nimmt uns mit
auf eine Reise in die faszinierende Welt der Gewürze und wir dürfen von seiner jahrelangen Erfahrung vor Ort und seiner Expertise profitieren.
Genießen Sie dazu würzige Snacks und aromatische
Kleinigkeiten und nehmen zum krönenden Abschluss ein
duftendes Gewürzsäckchen mit nach Hause.
Inkl. kleine & feine Snacks

 

 

Ticket:

59 €

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Das ist die Farbe dieses Abends

Freitag, 24. Oktober 2025 um 18:00 Uhr
Haus No17, Martin-Luther-Platz 17
91126 Schwabach

Wir probieren Weine aus schwarzen Gläsern. Rot oder
Weiß? Das ist die Frage. Wir versuchen, herauszukriegen,
was wir trinken und werden echte Treffer und auch
Zufallstreffer landen. Aber das Wichtigste: Wir werden
viel Spass dabei haben und ordentlich was zu Lachen.
Das schwarze Glas nehmen Sie zum guten Schluss mit
nach Hause.
Mit leckeren Kleinigkeiten und unterschiedlichen Weinen
Inkl. kleine & feine Snacks

 

Ticket:

55 €

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Winzertalk im Haus No17

Freitag, 31. Oktober 2025 um 18:00 Uhr
Haus No17, Martin-Luther-Platz 17
91126 Schwabach

Ein Gespräch mit Constantin Adam vom Weingut Höfflin
im Kaiserstuhl/Baden über drei Generationen biologischen
Weinbau und die Qualität des Weglassens.
Natürliche Weine sind oft anders als erwartet, mit
einem komplexen, tiefgründigen Mundgefühl und sie
öffnen das Tor zu einer neuen Welt von Aromen. Dieser
Sinneseindruck kann erstaunen, berühren oder reine
Gaumenfreude sein. Darauf freuen wir uns an diesem
Abend.
Inkl. kleine & feine Snacks

Ticket:

39 €

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Teezeremonien der Welt

Freitag, 7. November 2025 um 18:00 Uhr
Haus No17, Martin-Luther-Platz 17
91126 Schwabach

Wir kennen die japanische Teezeremonie und die British Tea Time, aber wie machen die Chinesen, die Koreaner, die Ostfriesen und die Marokkaner das mit dem Tee? David Caspi, Teesommelier von Tea is for You nimmt uns mit in die Teegärten und durch die Teezeremonien der Welt. Wir verkosten unterschiedlichste Tees, erfahren seine Vielfalt und Einzigartigkeit und erleben seine anregende, belebende oder beruhigende und ausgleichende Wirkung.

Dazu gibt es kleine Snacks, die dazu passen.

Inkl. kleine & feine Snacks

Ticket:

39 €

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Freitag, 21. November 2025 um 18:00 Uhr
Haus No17, Martin-Luther-Platz 17
91126 Schwabach

Wir üben Riechen und Schmecken mit allerlei
verschiedenen Dingen. Wenn wir nach Hause gehen,
sind wir sensibler für Aromen und werden uns besser
daran erinnern können. Aber selbst die beste Erklärung
kann das Üben nicht ersetzen. Diese Veranstaltung bieten
wir auf Wunsch vieler unserer Gäste an und freuen uns
auf rege Beteiligung.
Inkl. kleine & feine Snacks

Ticket:

59 €

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Der neue Schwabach Krimi im Haus No17!

Mittwoch, 26. November 2025 um 18:00 Uhr
Haus No17, Martin-Luther-Platz 17
91126 Schwabach

Wir freuen uns sehr, Euch den neuen Schwabach-Krimi von Roland Ballwieser und Petra Rinkes, Die letzte Karte des Johann Philipp Andreae aus dem ars vivendi verlag pünktlich zum Erscheinungstermin vorstellen zu können. Am 26. November 2025 um 18 Uhr tauchen wir gemeinsam mit den Autoren ein in die kriminelle Vergangenheit Schwabachs. Damit wir die Spannung aushalten können, naschen wir dazu ein paar Häppchen und genießen ein Glas Silvaner.

inkl. kleine Häppchen und 1 Glas Wein

Ticket:

18 €

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Alles über Schaumwein

Freitag, 05. Dezember 2025 um 18:00 Uhr
Haus No17, Martin-Luther-Platz 17
91126 Schwabach

Die Festlichkeiten am Ende des Jahres stehen bevor.
Wir geniessen jetzt schon Prickelndes und Schäumendes,
und stellen uns auf wunderbare, genussreiche Feiertage
ein.
Dazu gibt es köstliche Kleinigkeiten die die Vorfreude
verstärken und den Trinkgenuß steigern.
Inkl. kleine & feine Snacks

Ticket:

89 €

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Die (nicht nur) süße Weihnachtszeit ist da!

Dienstag, 9. Dezember 2025 um 18:00 Uhr
Haus No17, Martin-Luther-Platz 17
91126 Schwabach

Zimt, Muskatnuss, Vanille, Nelken und Anis – wer liebt sie nicht, die Aromen die untrennbar mit der Vorfreude auf das schönste Fest des Jahres verbunden sind und Erinnerungen an die Kindheit in uns aufsteigen lassen. Lange ein Privileg von Adligen, hohen Geistlichen und reichen Patriziern sind die edlen Spezereien heute für jedermann zu haben. Aber in welcher Qualität? Und von wem und unter welchen Bedingungen angebaut? Und worauf sollten wir achten, wenn wir wirklich in den vollen aromatischen Genuss dieser Gewürze kommen wollen? Diesen und vielen anderen Fragen werden wir an diesem Abend gemeinsam mit Rolf Schleyer von Organic Foods Indonesia  nachgehen, denn er kennt die faszinierende Welt der Gewürze wie seine Westentasche und lässt uns an seinem Wissen und seiner Erfahrung teilhaben.

Und um das Ganze nicht nur theoretisch abzuhandeln, werden wir mahlen, mörsern und verkosten, was das Zeug hält. Dazu gibt es feine Häppchen und köstlich aromatische Leckereien.

Inkl. kleine & feine Snacks

Ticket:

59 €

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Freitag, 23. Januar 2026 um 18:00 Uhr
Haus No17, Martin-Luther-Platz 17
91126 Schwabach

In gemütlicher Runde Neues ausprobieren, sich auf
Anderes, Unbekanntes einlassen, den Wein-Horizont
erweitern. Weine, die low intervention und handwerklich
produziert sind und nicht nach Effekten haschen und
dabei leckere Kleinigkeiten genießen. Das erwartet Sie
heute Abend.
Inkl. kleine & feine Snacks

Ticket:

79 €

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Freitag, 20. Februar 2026 um 18:00 Uhr
Haus No17, Martin-Luther-Platz 17
91126 Schwabach

Heute Abend werden wir wunderbare Rotweine für die
letzten Wintertage probieren und uns an den warmen,
würzigen, fruchtigen, kräuterigen Aromen, die solche
Weine uns bieten können, erfreuen.
Dazu gibt es leckere Kleinigkeiten zum Schnabulieren.
Inkl. kleine & feine Snacks

Ticket:

69 €

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Muss es immer Rot sein?

Freitag, 20. März 2026 um 18:00 Uhr
Haus No17, Martin-Luther-Platz 17
91126 Schwabach

Käse und Wein passen super zusammen und bilden seit
langem ein Traumpaar mit Tradition. Wir legen viele
verschiedene Käsesorten auf unser großes Holzbrett,
öffnen verschiedene rote und weiße Flaschen und
probieren gemeinsam, was gut zusammenpasst.
Mit unterschiedlichem Käse und verschiedenen
leckeren Brotsorten
Inkl. kleine & feine Snacks

Ticket:

79 €

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Das ist die Farbe dieses Abends

Freitag, 24. April 2026 um 18:00 Uhr
Haus No17, Martin-Luther-Platz 17
91126 Schwabach

Wir probieren Weine aus schwarzen Gläsern. Rot oder
Weiß? Das ist die Frage. Wir versuchen, herauszukriegen,
was wir trinken und werden echte Treffer und auch
Zufallstreffer landen. Aber das Wichtigste: Wir werden
viel Spass dabei haben und ordentlich was zu Lachen.
Das schwarze Glas nehmen Sie zum guten Schluss mit
nach Hause.
Mit leckeren Kleinigkeiten und unterschiedlichen Weinen
Inkl. kleine & feine Snacks

Ticket:

55 €

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